Простой рецепт салата Фантазия домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 275 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 275 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийсалат руколла – 100 гяйцо куриное – 3 шт.маслины – 300 гяйцо перепелиное – 7 шт.масло оливковое – 5 ст. л.сыр фета – 200 груксус бальзамический – 2 ст. л.салат листовой – 100 гтоматы – 8 шт.Пошаговое приготовлениеРуколлу порвать на листики, убрать жесткие стебли. Смешать уксус и оливковое масло. Соединить с руколлой. Оставить на 10-15 минут, чтобы листья пропитались заправкой и убрали горьковатый привкус.Томаты и куриные яйца нарезать, салат порвать руками, добавить сыр, нарезанный кубиками. Все перемешать. Положить в салат часть маслин и руколлу с заправкой. Перемешать.Украсить салат половинками перепелиных яиц и «ожерельем» из маслин.
