Грибной соус

Национальная кухня:
  1. Warxrrjc

    Warxrrjc Людочка Э

    Простой рецепт грибного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 50 килокалорий.


    Грибной соус
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 50 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на восемь порций

    • грибы сушёные 40-50 г
    • отвар грибной 700 мл
    • лук репчатый 350 г
    • масло сливочное 40-50 г
    • мука 50 г
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Сушеные грибы отварить.
    2. Репчатый лук нарезать тонкими колечками, спассеровать.
    3. Соединить грибы и лук, мелко порубить и жарить в сливочном масле в течение 4-5 минут.
    4. Муку слегка обжарить, соединить с грибным отваром, поставить на слабый огонь и, помешивая, варить 40-45 минут.
    5. Затем посолить, процедить, добавить смесь грибов и лука и варить еще 10-15 минут.


     
    uoqfeb нравится это.
  2. Людмила_Ю

    Людмила_Ю Юдаева

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Iuepoce нравится это.