Простой рецепт запеканки из фарша с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 195 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 195 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порцийГовяжий фарш – 600 гр.Грибы – 300 гр.Картофель – 200 гр.Сливки нежирные – 200 мл.Яйца – 2 шт.Масло сливочное – 50 гр.Зелень укропа и кинзы – 30 гр.Перец черный молотый и соль по вкусуПошаговое приготовлениеФарш смешать с молотым перцем и солью, добавить отваренные и мелко нарезанные грибы, ввести взбитые яйца и нарезанный мелкими кубиками вареный картофель, влить сливки и часть растопленного сливочного масла. Все хорошо перемешать.Полученную смесь переложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке, разогретой до 180-200 градусов, в течение 20-30 минут.Готовую запеканку разрезать на порционные куски, посыпать каждую мелко нарубленной зеленью укропа и кинзы.
