Простой рецепт имбирного печенья-объеденья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 227 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 227 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на пять порцийМука - 200 гСода - 1 ч. л.Яйцо - 1 шт.Имбирь молотый - 1,5 ч. л.Корица - 1 ч. л.Мускатный орех - 1 ч. л.Масло сливочное или маргарин - 100 гСахар - 100 гМед - 3 ч. л.Пошаговое приготовлениеВыпекаем имбирное печенье.Как приготовить имбирное печенье: 1. В миску всыпаем специи, соду и муку, которую нужно предварительно просеять. 2. В отдельной посуде хорошенько растираем масло с сахаром. Добавляем яйцо и подогретый мед. Взбиваем при помощи кухонной техники. 3. Соединяем сухую и жидкую смесь и месим тесто руками. 4. Формируем тесто в шар, заворачиваем в пищевую пленку и убираем на 2 часа в холодильник. 5. Включаем духовку (разогреваем до 200 градусов без конвекции). 6. Тонко раскатываем тесто, слегка присыпая мукой. Вырезаем печеньки формочкой или рюмкой. 7. Выкладываем печенье на смазанный маслом противень (или на бумагу для выпекания) и отправляем имбирное печенье в духовку на 5-7 минут (в зависимости от мощности духовки). Приятного чаепития!