Непростой рецепт пасты с мясным фаршем и грибами в сметанном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 154 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 154 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на двенадцать порцийфарш 500 г (у меня говяжий)шампиньоны 400 глуковица 2 среднихчеснок 3 зб.укроп петрушка по 3-4 ветоколивковое масло для обжаривания грибов 2 ст. л.Соуссметана 3 ст. л.вода 100 мл.укроп петрушка 3-4 ветокперец чёрный сольпастаПошаговое приготовлениеНа сковородке обжаривать фарш, посолить поперчить+мелко нарезанный зелень. Всё хорошо перемешать и выключить.В другой сковородке наливать масло и обжаривать нашинкованный лук и измельчённый чеснок, добавлять нарезанные тонкими пластинами грибы, обжариваеть, 5-6 минут чуть солить.К грибам добавлять готовый фарш, перемешивать.Сметану мешать с водой + мелко нарезанный зелень, солить перчить. Влить сметанный соус в сковородку, перемешать, накрыть крышкой и томить 5-7 минут.Подавать с пастой (как готовится паста мы все знаем). Приятного аппетита!Очень быстрый и сытный, не замысловатый ужин. И еще хорошо при подачи посыпать сыром (я забыла когда фоткала), моим мальчикам очень понравилось.
