Брауни с кусочками шоколада и миндалем

Простой рецепт брауни с кусочками шоколада и миндалем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 876 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 876 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Брауни

Ингредиенты на четыре порции

• Сливочное масло 110 г
• Несладкий темный шоколад 60 г
• Белый мелкий сахар ½ стакана
• Куриное яйцо (крупное) 2 штуки
• Коричневый сахар ½ стакана
• Ванильный экстракт ½ чайной ложки
• Пшеничная мука ½ стакана
• Шоколадные чипсы 120 г
• Хлопья миндаля 60 г

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом квадратную форму 20 х20 см.
2. В сотейнике на небольшом огне растопите измельченный шоколад и сливочное масло, помешивая. Снимите с огня и охладите до комнатной температуры.
3. Тем временем, в большой миске миксером взбейте яйца с белым и коричневым сахаром. Добавьте ваниль и шоколадную массу. Хорошо перемешайте.
4. Добавьте муку и аккуратно перемешайте (не взбивайте — тесто получится очень плотное).
5. Добавьте половину шоколадных чипсов и снова перемешайте.
6. Выложите в форму и посыпьте оставшимися шоколадными чипсами и миндалем.
7. Выпекайте 25–30 минут до готовности, проверяя зубочисткой.

 

готовила брауни с кусочками шоколада и миндалем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта