Творожно-ягодный десерт с бисквитом

Национальная кухня:
  1. okhotnik83

    okhotnik83 Охотник София

    Часто готовлю различные творожные десерты для сына, очень он их любит. Хочу предложить вам очередной вариант - творожно-ягодный десерт с бисквитом. Десерт не просто вкусный, а безумно вкусный, нежный, ягодный и не слишком сладкий. Такой десерт обязательно понравится не только взрослым, но и детям. Бисквитные коржи можно использовать и шоколадные - отлично получится!

    Простой рецепт творожно-ягодного десерт с бисквитом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 81 килокалорий.


    Творожно-ягодный десерт с бисквитом
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество калории: 81 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: На завтрак, На Новый год, Для детей, 8 Марта, На день рождения, Полезно и вкусно, На полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Творожные десерты
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Бисквит любой (коржи) — 1 шт
    • Творог базарный — 200 г
    • Сметана 15% — 3 ст. л.
    • Кефир 2,5% — 100 мл
    • Мед жидкий — 2-3 ст. л.
    • Клубника свежая — 150-200 г
    • Черника (или другая ягода) — 2-3 ст. л.
    • Шоколад, мята (для украшения)

    Пошаговое приготовление

    1. Бисквитный корж порезать небольшими кусочками.
    2. К творогу добавить сметану и кефир, также добавить жидкий мед.
    3. Тщательно все перемешать. Если хотите - пюрируйте массу погружным блендером, я этого не делаю, мой сын любит, чтобы творог ощущался в готовом десерте.
    4. Клубнику порезать дольками.
    5. Подготовить чернику (у меня - свежемороженая, я ее разморозила).
    6. Далее в креманки выкладывать по 2-3 ст. л. творожной массы, сверху - кусочки бисквита.
    7. На бисквит - ягоды клубники и черники.
    8. Сверху - творожную массу.
    9. Посыпать все тертым шоколадом, украсить вкуснейший десерт ягодками клубники и мятой. Десерт сразу же подать к столу! Приятного аппетита!


     
    slabinskaya97 нравится это.
  2. prokhorenko88

    prokhorenko88 Прохоренко Рая

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Kugiodfe и Xapeaoaet нравится это.
  3. Ermieepeu

    Ermieepeu Таня Л

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже творожно-ягодный десерт с бисквитом получается здорово!
     
    Mkgzreqo нравится это.