Простой рецепт сливового соуса к мясу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 164 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 164 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на семь порций1 кг слив (беру синие, родолговатые)5 шт. красного болгарского перца2 головки чеснока2 маленьких стручка или 1 большой горького перца1 ст. л. соли2 ст. л. сахара0,5 ч. л. молотого черного перцаПошаговое приготовлениеСливы, перец болгарский и горький, чеснок пропустить через мясорубку. Сложить в кастрюльку или казанок, добавить соль, сахар, перец. Варить 30 мин, помешивая на медленном огне.Я не закатывала, просто закрыла крышками и в холодильник. А мама консервирует