Шоколадные блины

Шокоманы вам сюда!

Несложный рецепт шоколадных блинов французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 380 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 380 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Блины, блинчики, оладьи, Мука

Ингредиенты на шесть порций

• Мука пшеничная 160 г
• Сахарная пудра 150 г
• Какао - порошок 50 г
• Яйцо куриное 2 шт.
• Сливочное масло 34 г
• Соль ½ ч. л.
• Молоко 400 мл
• Малина 100 г
• Творог кремообразный 5-9% 100 г
• Сахар (песок) 30 г

Пошаговое приготовление

1. Просеять муку ( 1 стакан) и сахарную пудру в миску
2. Добавить какао к муке с сахарной пудрой
3. это наша сухая смесь
4. Яйцо немного взбить с растопленным сливочным маслом 2 стл, щепоткой соли и добавить молоко.
5. Затем смешать жидкую и сухую части.
6. Начинаем жарить тонкие блины.
7. Я сделала соус из замороженной малины и творога. Малину измельчила блендером и добавила творог детский и сахар по вкусу.
8. Вот таким образом можно подать шоколадные блины. Но вариантов много, можно сделать крем из маскарпоне или только ягодный или взять мороженое в качестве соуса. Можно прослоить их кремом чтобы получить блинный торт. Всё зависит от вашей фантазии!