Овсяное тирамису с черничным джемом

Непростой рецепт овсяного тирамису с черничным джемом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 150 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 150 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт

Ингредиенты на четыре порции

• крем тирамису – 80 г
• печенье овсяное - 50 г
• кофе свежесваренный - 10 мл
• джем черничный – 20 г
• мелисса -3 г
• какао - порошок – 5 г
• маскарпоне - 250 г
• сливки 34% - 500 г
• сахарная пудра - 120 г
• ванильный сироп - 5 г
• яичный желток - 3 шт
• кофейные зерна - для украшения

Пошаговое приготовление

1. Взбить маскарпоне со сливками до однородного состояния, чтобы консистенция стала похожа на густую сметану. Взбить желтки и сахарную пудру добела и вмешать в маскарпоне, добавив ванильный сироп.
2. Печенье замочить в кофе.
3. В банку выложить крем, затем печенье и черничный джем. Повторить слой за слоем. Украсить десерт мелиссой, зернами кофе и посыпать какао.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается