Простой рецепт запеканки из топинамбура домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 312 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 312 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порциитопинамбур 500 гяйца 2-3 шт.сметана 2-3 ст. ложкиили молоко 2-3 ст. ложкисоль по вкусузелень по вкусуПошаговое приготовлениеНатертые клубни обжарить на сковороде с растительным маслом, добавить слегка взбитые яйца, сметану или молоко. Все хорошо перемешать, подсолить и поставить в духовку на 20-30 минут. Готовую запеканку посыпать зеленью укропа, петрушки, лука.Употреблять в горячем виде.