Салат с гречей

Простой рецепт салата с гречей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 268 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 268 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Греча отварная - 1 стакан
• Помидоры - 1-2 шт (мясистые)
• Огурцы свежие - 1-2 шт
• Перец сладкий - 1 шт
• Грудинка сырокопченая - 3-5 ломтиков
• Оливковое масло, лимонный сок
• Соль, перец
• Зелень - по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Помидоры очистить от семян.
2. Огурцы, помидоры и перец порезать полосками, соединить с гречей.
3. Грудинку порезать на кусочки и поджарить на сухой сковороде.
4. Зелень измельчить.
5. Соединить все ингредиенты и перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат лимонным соком и оливковым маслом.
6. Подавать можно как в холодном, так и в теплом виде.
7. Также, этот салат можно заправить сметаной или майонезом.