Пикантное печенье в итальянском стиле

Простой рецепт пикантного печенья в итальянском стиле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 264 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 264 килокалорий
• Количество порций: 50 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на пятьдесят порций

• Тесто слоеное бездрожжевое заморож. 500 гр.
• Пармезан 200 гр.
• Моцарелла 200 гр.
• Соус «Песто» 5 ст. ложек
• Мука для раскатки теста
• Кунжут черный 1 ст. ложка
• Молотый чили перец или паприка 1 ч. ложка

Пошаговое приготовление

1. Тесто разморозить.
2. Раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм.
3. Разрезать пласт на квадраты 77 см.
4. Пармезан и моцареллу натереть на крупной терке, перемешать.
5. Квадратики теста покрыть соусом «Песто», сверху выложить горсть сыра.
6. Завернуть квадратики по диагонали.
7. Смазать каждую печеньку водой, посыпать паприкой или чили и черным кунжутом.
8. Выложить печенье на пергамент.
9. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!