Ищете рецепт для семейного ужина? Картофельная запеканка в мультиварке - то, что вам нужно. И гарнир, и главное блюдо - два в одном. Узнайте, как приготовить картофельную запеканку в мультиварке. Самая известная картофельная запеканка, Пастуший пирог, пришла к нам из Англии. В классическом рецепте обязательно нужно использовать говяжий бульон и зеленый горошек. Я хочу поделиться с вами простым, упрощенным рецептом приготовления картофельной запеканки в мультиварке. Запеканка получается красивой, румяной и вкусной. Леди и джентльмены, рецепт картофельной запеканки с фото - вашему вниманию! Количество порций: 6Простой рецепт картофельной запеканки в мультиварке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 328 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 328 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, Горячие блюдаИнгредиенты на шесть порцийКартофель — 350 ГраммФарш — 500 ГраммСыр — 100 Грамм (твердый)Лук — 100 ГраммМайонез — 100 ГраммЯйца — 3 ШтукиМука — 3 Ст. ложкиСливочное масло — 10 ГраммСоль, специи — - По вкусуПошаговое приготовлениеОтварите картофель и помните его в пюре (ничего не добавляйте, просто потолките картофель). Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите толченый картофель на дно. Равномерно распределите картофель лопаточкой.На сковороде обжарьте фарш и мелко нашинкованный лук. Выложите обжаренный фарш сверху на картофель.Сделайте соус. Для этого смешайте майонез, яйца и муку. Полейте запеканку соусом и аккуратно встряхните чашу мультиварки, чтобы соус равномерно распределился.Посыпьте запеканку тертым сыром и закройте крышку мультиварки. Выберите режим «Выпечка» и установите таймер на 65 минут. После звукового сигнала отключите мультиварку, но запеканку не доставайте, дайте ей настояться в течение 15 минут (крышку не открывайте). Запеканка готова! Приятного аппетита!
