Паста с креветками в сливочном соусе

Несложный рецепт пасты с креветками в сливочном соусе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 260 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 260 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• 250 г тальятелле
• 1 маленькая головка репчатого лука
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст л оливкового масла
• 150 мл сухого белого вина
• 1/1, лимона
• 150 мл сливок
• 8 королевских креветок в/м
• зелень петрушки
• соль

Пошаговое приготовление

1. Очистить репчатый лук и чеснок. Измельчить.
2. В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук до мягкости, добавить чеснок. Обжаривать вместе ещё минуты две.
3. Влить вино, довести до кипения, готовить 3 минуты.
4. С лимона мелкой тёркой снять цедру.
5. Добавить в соус цедру, сливки, перемешать. Прогреть.
6. Креветки очистить.
7. Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарубить.
8. В соус добавить креветки, довести до кипения. Добавить зелень, перемешать и выключить.
9. Отварить пасту в кипящей воде 3-4 мин. Откинуть на дуршлаг.
10. Перемешать пасту с соусом и сразу подавать.
11. Приятного аппетита!

Когда мне надо быстро, сытно и вкусно накормить семью, то я готовлю пасту. Паста с креветками и сливочным соусам - море удовольствия и необременительна для желудка. Угощайтесь!

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт пасты с креветками в сливочном соусе станет любимкой
хочу хочу

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....