Яичница с мидиями и фетой

Простой рецепт яичницы с мидиями и фетой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 427 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 427 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки

Ингредиенты на две порции

• Яйцо куриное 4 штуки
• Репчатый лук 1 головка
• Замороженные мидии 150 г
• Соль по вкусу
• Сыр фета 60 г
• Смесь перцев по вкусу
• Оливковое масло 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Небольшую луковицу вымыть, очистить и нарезать тонкими полукольцами.
2. Положить лук в раскаленное на сковороде оливковое масло, обжарить на среднем огне 2–3 минуты, помешивая.
3. Предварительно размороженные, промытые, очищенные от веревочек (если есть) и обсушенные мидии добавить к луку и жарить еще 2 минуты.
4. Разбить яйца на сковороду, все посолить, поперчить. По желанию яйца можно перевернуть после того, как они немного схватятся.
5. Раскрошить кусочки феты на сковороду. По желанию фету можно добавить к готовому блюду. Готовить несколько минут до желаемой консистенции яиц. Сразу подавать.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить яичница с мидиями и фетой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить яичница с мидиями и фетой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить яичницу с мидиями и фетой! спасибо!

 

сегодня первый раз готовила яичницу с мидиями и фетой.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Ох, какая вкуснятина!