Гамбургер из говядины и телятины

Национальная кухня:
  1. Oyucqzoe

    Oyucqzoe Юркина Алеся

    Непростой рецепт гамбургера из говядины и телятины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 304 килокалорий.


    Гамбургер из говядины и телятины
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 304 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Бургеры

    Ингредиенты на пять порций

    • говядина 24-400 г
    • телятина 96-400 г
    • чеснок 33-1 головка
    • луковицы 23-1 шт.
    • кетчуп 93-125 г
    • уксус 64-125 мл
    • или уксус 46-125 мл
    • сельдерей семена 33-1 ч. ложка
    • укроп сушеный 49-0,5 ч. ложки
    • масло 46-100 г
    • хлеб 5-12 ломтей
    • масло ёное по вкусу
    • перец ёрный по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Говядину телятину через. Чеснок и порубить. луковицы порубить, половину тонкими.
    2. Соединить, чеснок, лук, соль, сельдерея кетчуп. перемешать. получившейся сформовать 5-6, завернуть в бумагу поместить холодное на 45.
    3. Уксус, масло, и лука, накрыть и выдержать холодном 30-45 мин. 7
    4. , зелень грибы, посолить поперчить вкусу, перемешать. получившейся сформовать лепешки, их и в на 2.
    5. Лепешки фарша на тарелки, в и в 2 мин полной. Слегка.
    6. На лепешки теста лепешки фарша, сыром, оставшимися из. Готовить полной в 2-3 мин.
    7. гамбургерам настояться течение 5 при температуре.
    8. топленое и в мясные на мощности течение 5-6, поливая время времени. Ржаной обжарить двух. На ломтиков мясные, сверху - лук. оставшимися хлеба.


     
    Анастасия_Я нравится это.
  2. Т_Хомукова

    Т_Хомукова Хомукова Таша

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  3. Инка_М

    Инка_М Маринова Инка

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    povolotskaya87, Toijioef и Iuieaxjmi нравится это.
  4. Coiavkfir

    Coiavkfir Галихина Инга

    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала гамбургер из говядины и телятины!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
  5. Гиниятова А

    Гиниятова А Гиниятова Алиса

    мммммммм, вкусняга какая!
     
  6. Янка_З

    Янка_З Заречнева Янка

    рецепт весьма кстати!
     
    Oikyjmnea нравится это.