Запеканка творожная с шоколадом

Национальная кухня:
  1. И_Анишина

    И_Анишина Анишина Ириша

    Вкусная, красивая запеканка, приготовленная в мультиварке. Запеканочку можно подать как на завтрак, так и в качестве десерта в любое время.

    Простой рецепт запеканки творожной с шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 149 килокалорий.


    Запеканка творожная с шоколадом
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 149 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Для мультиварки
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Творожные десерты
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • яйца — 6 шт
    • творог — 1 кг
    • сахар — 250 г
    • шоколад — 100 г
    • сливки (10%) — 100 мл
    • крахмал — 4-5 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Творог, яйца, сахар смешать и взбить до однородной массы.
    2. Получившуюся массу разделить на две части.
    3. Сливки подогреть и растопить шоколад (думаю, что можно также применить какао порошок и вместо сливок взять молоко+ сливочного масла добавить 1 ст.
    4. л. ) В одну часть творожной массы добавить сливки с шоколадом и хорошо перемешать.
    5. В обе творожные части добавить крахмал: в шоколадную -2-3 ст. л., в творожную 2 ст. л.
    6. Кастрюлю мультиварки смазать сливочным маслом и наливать поочерёдно обе массы (как на торт «зебра») по 2 ст. ложки.
    7. Выпекать в режиме «выпечка» 65 мин+25 мин.
    8. После сигнала о готовности крышку не открывать, дать постоять в закрытом виде 30-40 мин., затем аккуратно переложить запеканку из кастрюли на тарелку, дать остыть.
    9. Пподавать украсив на свое усмотрение.
    10. Приятного аппетита.


     
  2. Vodndao

    Vodndao Ролдугина Вера

    Рецепт просто бомба!!!!
    запеканка творожная с шоколадом готовить просто и не долго!