Творожная запеканка с черносливом и яблоками

Вкусная и простая в приготовлении запеканка к чаю, кофе или компоту)

Непростой рецепт творожной запеканки с черносливом и яблоками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 236 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 236 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Запеканка

Ингредиенты на двенадцать порций

• Для теста:
• Мука 250 гр
• Сливочное масло 125 гр
• Сахар 90 гр
• Яйца 1 шт.
• Соль по вкусу
• Для начинки:
• Творог 900 гр
• Сахар 3 стол. л.
• Манка 3 стол. л.
• Сметана 3 стол. л.
• Яйца 2 шт.
• Чернослив 100 гр
• Яблоки 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для теста муку просеять, сделать углубление и положить в него щепотку соли и сахар. Выложить в муку нарезанное сливочное масло. Вбить яйцо, добавить 3 ст. л теплой воды. Замесить тесто и положить в холодильник на 30 минут.
2. Все ингредиенты для начинки (кроме яблока) смешать и взбить блендером. Яблоко тонко нарезать.
3. Из теста раскатать круг диаметром 30 см. и выложить его в форму (26 см), сделав бортики. На тесто выложить в один ряд яблоко. Затем творожную начинку. Выпекать при 180 градусах 40-50 минут.

 

Хороший рецептик!

 

готовила творожную запеканку с черносливом и яблоками много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта