Очень простой рецепт лапши с зеленью авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 272 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 272 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииКуриное яйцо 2 шт.Мука пшеничная 2 стак.Поваренная соль 0.5 ч. ложкУкроп 1 пучокПошаговое приготовлениеВ моей семье очень любят лапшу домашнюю, приготовленную мной. Самое вкусно для них это суп куриный с домашней лапшой, но об этом чуть позже. Нотовить лапшу для меня одно удовольствие, очень нравится возиться с тестом. Готовить лапшу легко и просто. Продуктов нужно совсем мало. Итак, для приготовления лапши с зеленью нужно : куриные яйца, соль, укроп и мука пшеничная. Приступим. Два куриных яйца взбиваем слегка вилкой с сольюУкроп вымыть, слегка обсушить и мелко порубить ножом, отправляем к яйцамВсыпаем муку. Муку смотрите по консистенции теста. Тесто замесить крутое.Раскатываем тесто в тонкий пласт, толщиной 2 мм.Разогреваем сковороду и жарим на сковороде с двух сторон по минуте, зажаривать не нужно, иначе будет сухая и при нарезке будет крошиться.Режем готовую лепешку на полоски, складываем друг на другаи острым ножом шинкуем лапшу на свое усмотрение, мы любим тоненькую и короткую.Сушить уже лапшу не нужно, мы ее на сковороде высушили. Хранить можно довольно долгое время. Лапша с зеленью готова!
