Картофельно-яблочная запеканка со свининой в мультиварке

Несложный рецепт картофельно-яблочной запеканка со свининой в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 111 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 120 минут
• Количество калории: 111 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Картофель — 10-12 шт
• Яблоко — 4 шт
• Лук репчатый — 3 шт
• Свинина — 600 г
• Сливки 33% — 250 мл
• Яйцо — 3 шт
• Горчица баварская — 2 ст л
• Укроп сухой — 1 чл
• Соль, перец — по вкусу
• Растительное масло для формы

Пошаговое приготовление

1. Горчица и яблоко придают традиционному блюду новый оригинальный вкус.
2. Свинину нарезать тонкими ломтиками, проработать тендерайзером или слегка отбить, смазать горчицей и оставить минут на 15-20.
3. За это время очистить лук и картофель, у яблок удалить сердцевину.
4. Нарезать все тонкими ломтиками.
5. Для заправки смешать сливки с яйцами, солью и укропом.
6. Чашу мультиварки смазать маслом.
7. Выложить слой картофеля (1/1, часть), слой лука (1/1, часть), посолить.
8. Выложить ¼ часть яблок и половину мяса, посолить, ¼ часть, влить половину заливки.
9. Далее еще 1/1, картофеля и лука, посолить.
10. И снова ¼ часть яблок – мясо – соль – оставшееся яблоко – лук – картофель – соль.
11. Залить оставшейся заливкой.
12. Готовить в режиме «выпечка» 1 час 30 минут.
13. Вынуть чашу с запеканкой, дать постоять 10-15 минут.
14. Вынуть с помощью чаши - пароварки, нарезать на порции и подавать.
15. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.