Печенье с предсказаниями (пожеланиями, комплиментами)

Национальная кухня:
  1. Jqalioby

    Jqalioby Чернявская Ксюха

    Простой рецепт печенья с предсказаниями (пожеланиями, комплиментами) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 207 килокалорий.


    Печенье с предсказаниями (пожеланиями, комплиментами)
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 207 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Печенье

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Масло сливочное - 60 г
    • Белок яичный - 125 г (из 4-х средних яиц)
    • Мука - 100 г
    • Сахарная пудра - 150 г
    • Корица - 0,5 ч. л.
    • Ванилин

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала нужно подготовить ваши фразы - распечатать (или написать) на бумаге и отрезать тоненько, чтобы потом можно было удобно развернуть.
    2. В чашу просеять муку и сахарную пудру. Добавить масло и белки. Все хорошо перемешать. Сначала тесто будет комковатое, потом выровняется. Добавить ванилин и корицу, перемешать. Тесто готово.
    3. Столовой ложкой выкладывать тесто на поверхность тонким слоем, кружочками диаметром 7-9 см. Я сначала выкладывала на силиконовую форму, но потом решила на жесткую тефлоновую, на ней оказалось удобнее и быстрее. Выкладывать по паре штук, иначе можно не успеть их свернуть - они застынут.
    4. Выпекать при 180 градусах буквально 5-7 минут, а вообще ориентироваться на зарумянившиеся края.
    5. Вытащить, быстро вложить бумажку, залепить края (я это делала с помощью ручки лопатки - прижимала один край к другому).
    6. Загнуть печеньки тут же, пока они теплые, на стенке стакана.
    7. Если расправляются, то можно вложить прям в стакан. Но долго не держать, чтобы не отсырели.
    8. Готово! Читайте и наслаждайтесь!


     
    oixoldaf и Ejzifrq нравится это.