Курица, жаренная на гриле под пряным маринадом

Непростой рецепт курицы, жаренной ны гриле под пряным маринадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 165 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 165 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Куриные или - 6 шт.
• растительное - 1. л.
• *
• пряной :
• Чеснок - 14
• Перец горошком - 4. л.
• среднего (рубленый) - 2.
• Лук (рубленый) - 4.
• Тимьян, свежие () - 1 ч. .
• Перец (рубленый) - 2.
• Мускатный молотый - 0,5. л.
• молотая - 0,5. л.
• свежий (резаный ) - 3 см
• - 2 ст. .
• Перец молотый - 1. л.

Пошаговое приготовление

1. Приготовить смесь. и душистого измельчить ступке, затем в кухонного, добавить специи, до состояния, в стеклянную, накрыть поместить холодильник ( в можно 3 месяцев).
2. 3/3, стакана смеси 1 столовой растительного, натереть смесью мясо, том и шкуркой. окорочка пластиковый, хорошо его положить холодильник 30-60 минут.
3. гриль предварительного до - высокой.
4. Выложить мясо решетку, жарить закрытой около 2-4, затем и еще 5 минут. уменьшить до и мясо готовности, 10-20 (температура градуснике мяса достигнуть 85 ).

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Обязательно сделаю, спасибо!