Творожное печенье с фруктами (варинат)

Непростой рецепт творожного печенья с фруктами (варинат) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 206 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 206 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье

Ингредиенты на девять порций

• Для теста:
• творог - 200 г
• масло сливочное - 100 г
• желток - 1 шт.
• мука - 200 г + 50 г
• сода 0,5 ч ложек.
• начинка
• творог 150 г
• сметана - 2 ст. л.
• желток - 1 шт.
• сахар - 50-100 г (по вкусу)
• ванильный сахар - пачка
• персики
• сах. пудра

Пошаговое приготовление

1. масло и муку перетереть руками в крошку, добавить творог желток и соду. Замесить мягкоые тесто если понадобится то добавить муку. Поставить в холодильник на пол часа.
2. Достать из холода, я разделила на 2 части, так удобнее. )))
3. Раскатать в тонкий пласт и нарезать на квадраты крупные, каждый уголок квадрата свернуть трубочкой к середине
4. чтобы получились валики по краям, Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, в каждую положить по столовой ложке начинки, и дольку персика(можно консервированную )
5. начинка
6. все ингредиенти для начинки взбить вилкой до однородности,
7. Выпекать в 200 гр около 15-20 минут, снят из духовки и посыпать сах пудрой.
8. Из данного количества у меня получилось 14 штук.

Вполне симпатичные печенье и к тому же очень вкусное.

 

Вкуснятина, обожаю творожное печенье с фруктами (варинат)
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Uhuyxablm