Сироп «Зарница»

Национальная кухня:
  1. k_inna

    k_inna Коваленко

    Очень простой рецепт сиропа «Зарница» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 235 килокалорий.


    Сироп «Зарница»
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 27
    • Количество калории: 235 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • малина 100-1 кг
    • сахар 90-1,3 кг
    • лимонная 61-5 г

    Пошаговое приготовление

    1. Тщательно ягоды, плодоножки листья. должны зрелыми (, даже ). В или миске пестиком () подавите. Приготовленную массу на 1-2.
    2. Сок, выделится ягоды, от, а пюреобразную поместите марлевый (лучше - нескольких марли) отожмите вручную. Полученный профильтруйте марлю ткань. сахарный. Сок в посуду, засыпав.
    3. Варите на огне полного сахара, помешивая деревянной или. Прокипятите 3-5. Образовавшуюся поверхности не, а разбейте. Пену только самом варки. пятиминутного добавьте сироп или кислоту, варку несколько. Горячий еще процедите марлю, и в сухие.


     
    Маленькая Е и mikhelzon89 нравится это.
  2. f_lyusya

    f_lyusya Фаткуллова

    Когда делала сироп «зарница» и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Jccyoxoax нравится это.