Простой рецепт базового соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 109 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 109 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на девять порцийлук 1-2 ст. ложкибульон 100 млмолоко 100 млмасло сливочное 1 ст. ложкамука 2 ст. ложкисоль по вкусуперец чёрный молотый по вкусусок лимонный по вкусуПошаговое приготовлениеПоложить лук в стеклянную миску и нагревать на полной мощности 1 мин.Добавить молоко и бульон и варить на полной мощности 1,5 мин.Масло смешать с мукой, развести бульоном, чтобы была однородная масса без комков, и соединить с соусом.Накрыть и нагревать еще 1 мин.Добавить по вкусу специи и сбрызнуть лимонным соком.
