Творожный десерт без выпечки

Выпечка - это, безусловно, вкусно. Но что делать, когда времени совсем нет, а чего-нибудь сладенького очень хочется? Готовить десерты без выпечки!

Очень простой рецепт творожного десерта без выпечки европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 68 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калории: 68 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: 2 часа

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на семь порций

• Мягкий творог 500 г
• Сметана 10% - жирности 300 г
• Желатин 30 г
• Сахар по вкусу
• Фрукты или ягоды по вкус

Пошаговое приготовление

1. Смешайте творог и сметану до однородной массы. Добавьте сахар по вкусу.
2. Желатин залейте стаканом воды на 10 минут. Затем поставьте на медленный огонь и, не доводя до кипения, постоянно помешивая, дождитесь, пока желатин полностью не растворится в воде.
3. Тонкой струйкой влейте желатин в творожно - сметанную массу и тщательно перемешайте. Масса должна получится жидкой.
4. Любимые фрукты или ягоды выложите на дно формы. Залейте получившейся смесью и уберите в холодильник на 2 часа.
5. Перед подачей украсьте сиропом, веточкой мяты и любимыми ягодами.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)