Фасоль тушеная с томатной пастой

Национальная кухня:
  1. hijaudfet

    hijaudfet Member

    Простое, сытное, вкусное блюдо покорит вас с первой же ложки!

    Очень сытное блюдо, прекрасно заменит мясо. Очень экономный рецептик. Готовится легко и довольно быстро.

    Простой рецепт фасоли тушеной с томатной пастой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 261 килокалорий.


    Фасоль тушеная с томатной пастой
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 261 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • Фасоль (можно консервированную в банке, ее отваривать не нужно) 250 гр
    • Лук репчатый (среднего размера) 1 шт.
    • Томатная паста 20 гр
    • Чеснок (можно заменит чесночный порошок) 2 зубч.
    • Укроп (можно сушеный, но меньше в два раза чем свежего) 1 стол. л.
    • Подсолнечное масло (можно любое растительное) 2 стол. л.
    • Соль (неполная) 1 чайн. л.
    • Паприка (молотая красная) 1 чайн. л.

    Пошаговое приготовление

    1. фасоль отварить до готовности. Воду по окончании варки не сливать. В конце варки посолить, добавив половину того количества соли, что указана в ингредиентах.
    2. нарезать кубиками лук.
    3. в разогретое в глубокой сковороде или в сотейнике масло добавить лук и обжаривать его до золотистого цвета.
    4. добавляем к обжаренному луку паприку и мелко нарезанный чеснок
    5. Добавляем в сотейник отваренную или консервированную фасоль с жидкостью, в которой она варилась так чтобы фасоль была покрыта ею не менее, чем на 1,5-2 см. Тушим под крышкой 10 минут.
    6. Добавляем в сотейник томатную пасту, соль, Перемешиваем и тушим до тех пор, пока фасоль не загустеет.
    7. Добавляем зелень укропа, перемешиваем.


     
    Фортуна А нравится это.
  2. Xbozdasu

    Xbozdasu Алеся Е

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Zaxehobx и i_sonya нравится это.
  3. Examnegkj

    Examnegkj Капицына Ира

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Iabuhcyn нравится это.