БЛАНМАНЖЕ для Ирины (ирусик 88)

Национальная кухня:
  1. zubanyuk96

    zubanyuk96 Зубанюк Елизавета

    Простой рецепт бЛАНМАНЖЕ для Ирины (ирусик 88) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 143 килокалорий.


    БЛАНМАНЖЕ для Ирины (ирусик 88)
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 41
    • Количество калории: 143 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на десять порций

    • пакетик сливок с закрепителем
    • 270 гр. молока
    • 170 гр. аельсинового джема
    • 100 гр. творога 9%
    • столовая ложка с горкой желатина
    • 100 гр. печенья
    • 50 гр. сливочного масла.

    Пошаговое приготовление

    1. Охлаждённое молоко взбить с пакетиком сливок,
    2. до кутого состояния.
    3. Апельсиновый джем пробила в блендаре и добавила к сливкам.
    4. Творог 9%, также добавила к сливкам и всё взбивала 5 минут.
    5. Поставила на холод.
    6. Основа торта:
    7. Печенье пропустила через блендор и соединила с маслом.
    8. Из фольги сделала цилиндр, с радиусом сантиметров 16.
    9. Поставила на тарелочку и на неё разложила основу из печенья.
    10. С верху поставила цилиндр из фольги, выровнила из нутри что бы не было просветов.
    11. Выложила бленманже, которое взбивала ещё 2 раза.
    12. Поставила на ночь в холодильник.

    Бленманже получился сладкий и нежный, в следующий раз положу джема грамм 100, так как сильно сладкий для меня. В сливках тоже был сахар. Украсила цветной кокосовой стружкой, которую красила на днях сама. Розы делала из зефира. Ирина спасибо за дружбу. Когда у вас ночь, у нас уже утро так и эти фото этого замечательного десерта.



     
    aevjk нравится это.
  2. Oelbvpp

    Oelbvpp Медюлянова

    Мы тоже недавно первый раз делали бланманже для ирины (ирусик 88). Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Ipsuovija нравится это.