Красиво оформленный селёдочный торт на вафельных коржахЗакусочный торт, который быстро готовится и минимум затрат. Не только красиво, но и очень вкусно.Простой рецепт селёдочного торта на вафельных коржах домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 8 ч 30 мин. Содержит всего 127 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 8 ч 30 минКоличество калории: 127 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыИнгредиенты на двенадцать порцийКоржи вафельные 6 шт.Селедка 200 грШампиньоны 300 грЛук репчатый 200 грМорковь 300 грМайонез 200 грТвёрдый сыр 100 грЗелень 1 грПошаговое приготовлениеЛук очистить и разрезать на 4 части. Селёдочное филе без косточек перемолоть в блендере с луком. Крупные грибы разрезать пополам или на 3 части, мелкие можно не резать. Вторую луковицу мелко нарезать. В масле обжарить лук и грибы. Морковь отварить и очистить. Все эти ингредиенты перемолоть блендером по отдельности. Сыр натереть. Комплектующие готовы можно начинать «сборку» самого тортика.На блюдо выложить 1 вафельный корж и на него селёдку с луком. Разровнять, чтобы было равномерно. Смазываем майонезом и накрываем 2 коржом.Теперь выкладываем жаренные грибочки с луком, разравниваем и смазываем майонезом. Накрываем 3 коржом.Пришла очередь морковки. Ровняем и смазываем майонезом. Эти операции надо повторить 1 раз. Верхний слой морковки смазываем майонезом и присыпаем тёртым сыром и украсить зеленью. Даём постоять тортику 3 часа, а лучше ночь в холодильнике.
