Данный соус прекрасно подходит не только к спагетти, но и котлетам, мясу, картофельному пюре, рису и т.д. Если вы используете замороженные грибы, их надо предварительно разморозить и дать всей жидкости стечь.Простой рецепт спагетти с грибным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 261 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 261 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на двенадцать порций200 г спагетти (или любых макаронных изделий)Для соуса:150 г лука300 г грибов250 мл сливок 10–15%зелень по вкусусольперецрастительное маслоПошаговое приготовлениеЛук мелко покрошить.Грибы нарезать небольшими кубиками.Зелень мелко покрошить.На растительном масле обжарить лук.Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут).Добавить сливки, довести до кипения, убрать с огня.Спагетти отварить так, как написано на упаковке. На тарелки выложить спагетти, на спагетти выложить соус. Посыпать зеленью.Приятного аппетита!
