Запеканка из яиц, сыра и овощей

Национальная кухня:
  1. Танюша_П

    Танюша_П Поплавская Танюша

    Простой рецепт запеканки из яиц, сыра и овощей русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 207 килокалорий.


    Запеканка из яиц, сыра и овощей
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 207 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • 3 яйца
    • 150 г сыра
    • 40 г зеленого консервированного горошка
    • 60 г репчатого лука
    • 20 г растительного масла
    • 100 мл молока
    • перец
    • соль по вкусу.

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца, мелко порезанный лук, зеленый горошек, соль, молотый перец взбить в однородную массу, постепенно добавляя молоко
    2. Вылить массу в смазанную маслом сковороду, посыпать тертым сыром и запечь в духовке в течение 15—20 мин. перцем, вылить смесь в сковороду с разогретым растительным маслом
    3. Когда одна сторона яичницы хорошо пожарится, на середину ее положить тертый сыр
    4. Яичницу свернуть трубочкой и слегка поджарить.


     
    Ю_Карабельская нравится это.