Несложный рецепт гуляша из свинины домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 42 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 42 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на девять порцийСвинина - 500 граммЛук репчатый – 1 шт.Чеснок – 2 зубчикаСметана - 3 ст. л.Томатная паста - 5 ст. л.Приправа «Итальянские травы» - 1 ч. л.Лавровый лист - 2-3 шт.Черный перец горошком – 5 горошинСоль - по вкусуСмесь свежемолотых перцев – 0,5 ч. л.Черный свежемолотый перец – 0,3 ч. л.Пошаговое приготовлениеКак приготовить гуляш из свинины: Мясо промойте и удалите пленку. Порежьте его небольшими кусочками, любой формы.Кусочки мяса отправьте жариться в глубокую сковороду или казан, предварительно налив туда растительное масло и хорошо его разогрев.Лук почистите, помойте и порежьте полукольцами.Чеснок очистите и порежьте.Жарьте мясо на большом огне, это позволит ему схватиться золотистой корочкой и сохранит в себе сочность. Когда мясо немного подрумянится, добавьте лук, чеснок и жарьте до золотистости.Приправьте всеми специями.Добавьте сметану и томатную пасту.Налейте воду, перемешайте, закройте крышкой, сделайте маленький огонь и тушите гуляш из свинины около 40 минут.Гуляш из свинины готов. Всем приятного аппетита!Вместо свинины можно использовать говядину. Только нужно учесть, что говядина готовится дольше, чем свинина.
Мы тоже недавно первый раз делали гуляш из свинины. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о гуляше из свинины зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
