Простой рецепт кекса с клубникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 414 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество калории: 414 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на двенадцать порцийКлубника 300 гСливочное масло 250 гСахар 1,5 стаканаПшеничная мука 2 стаканаРазрыхлитель 1 чайная ложкаВанилин 10 гЯйцо куриное 4 штукиПошаговое приготовлениеКлубнику взбить в блендере или раздавить вилкой в пюре.Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром и растопленным сливочным маслом.Добавить разрыхлитель и просеянную муку.Белки взбить вилкой в пену и осторожно подмешать в тесто.Подмешать клубничное пюре и хорошо перемешать.Форму смазать маслом и посыпать мукой. Выложить тесто.Печь в заранее разогретой духовке, температура 200 градусов, 50–60 минут. Готовность проверить спичкой. Остудить в форме.Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой или покрыть шоколадной глазурью.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить кекс с клубникой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
