Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски")

Национальная кухня:
  1. tatyanaz

    tatyanaz Жидкова Татьяна

    Несложный рецепт грибного взрыва (или салат Цезарь "по-русски") домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 132 килокалорий.


    Грибной взрыв (или салат Цезарь по-русски)
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 132 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты на три порции

    • Салат Айсберг - пол - кочана
    • Пармезан - 40 г
    • Шамбала (или пажитник) - по вкусу
    • Куриное филе - 2 шт.
    • Шампиньоны - 10 шт.
    • Цельнозерновой хлеб - 2 кусочка
    • Сок - четверти лимона
    • Майонез - 3 ст. л
    • Черный перец (по вкусу)
    • Сахар (по вкусу)

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить необходимые продукты.
    2. Куриное филе запечь при температуре 200 градусов в течении 20 минут, остудить и нарезать на небольшие кусочки.
    3. Грибы некрупно нарезать, и жарить до готовности около 10 минут.
    4. Хлеб разрезать на кубики и жарить на том же масле, на котором были приготовлены грибы, до хрустящей корочки.
    5. Порвать салатные листья руками.
    6. Добавить курицу и грибы.
    7. Чтобы приготовить соус, смешать лимонный сок, чайную ложку сахара, перец, майонез и шамбалу. (Будьте осторожны! Не переборщите с шамбалой, так как она достаточно острая. )
    8. Заправить салат соусом.
    9. Выложить на тарелку салат, посыпать тертым пармезаном и сухариками.


     
    Pciuraq нравится это.
  2. liuuo

    liuuo Member

    Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски") для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Ocebeeoa, Xyevouo и Н_Нуриахметова нравится это.
  3. С_Соломина

    С_Соломина Соломина Светлана

    Хороший рецептик! :)
     
    roiunjh нравится это.
  4. svetlanag

    svetlanag Горячун Светлана

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Erfjojr и Neflonua нравится это.
  5. З_Тарасенко

    З_Тарасенко Тарасенко

    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  6. tereschuk86

    tereschuk86 Терещук Тоня

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Powruiup нравится это.
  7. v_lyusi

    v_lyusi Викторович Люси

    кстати, когда я первый раз попробовала грибной взрыв (или салат цезарь "по-русски"), подумала:
     
    Лилия_О, Н_Георгиади и Moepobau нравится это.
  8. НютаХ

    НютаХ Хубеева Нюта

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю грибной взрыв (или салат цезарь "по-русски")
     
    Tdfhyeae нравится это.
  9. Eeaeoebgh

    Eeaeoebgh Светлана

    Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски") готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  10. aifeot

    aifeot New Member

    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Urugaxlu и Vuoomez нравится это.
  11. Endpvyqd

    Endpvyqd Таня С

    @tatyanaz, аппетитно - чудо!
     
    korobko77 и Бардиер Т нравится это.
  12. Oieoemuul

    Oieoemuul Ариша Ш

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Iracoel нравится это.