Несложный рецепт грибного взрыва (или салат Цезарь "по-русски") домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 132 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 132 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на три порцииСалат Айсберг - пол - кочанаПармезан - 40 гШамбала (или пажитник) - по вкусуКуриное филе - 2 шт.Шампиньоны - 10 шт.Цельнозерновой хлеб - 2 кусочкаСок - четверти лимонаМайонез - 3 ст. лЧерный перец (по вкусу)Сахар (по вкусу)Пошаговое приготовлениеПодготовить необходимые продукты.Куриное филе запечь при температуре 200 градусов в течении 20 минут, остудить и нарезать на небольшие кусочки.Грибы некрупно нарезать, и жарить до готовности около 10 минут.Хлеб разрезать на кубики и жарить на том же масле, на котором были приготовлены грибы, до хрустящей корочки.Порвать салатные листья руками.Добавить курицу и грибы.Чтобы приготовить соус, смешать лимонный сок, чайную ложку сахара, перец, майонез и шамбалу. (Будьте осторожны! Не переборщите с шамбалой, так как она достаточно острая. )Заправить салат соусом.Выложить на тарелку салат, посыпать тертым пармезаном и сухариками.
Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски") для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски") готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)