Очень простой рецепт запеканки картофельной с фрикадельками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 37 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 37 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на шесть порцийкартофель вареный 600 гр. овощи(замороженная смесь300 гр. 1 луковица. 1 долька чеснока. 4 яйца. молоко 2 стакана. приправа для картофеля по вкусу. перец черный молотый. соль по вкусу. говядина 200 гр. хлеб пшеничный червствый 1 ломтик. молоко 2 ст л.Пошаговое приготовлениеНа противень тонким слоем выложить замороженные овощи, посолить и поперчитьДля фрикоделик мясо пропусить через мясорубку вмесе с предворительно замоченным в молоке хлебомМассу взбить, посолить, поперчить и сформировать из неё шарикиСверху на овощи, уложить фрикодельки, между ними рубленный лук и чеснокКартофель нарезать ломтиками, уложить в форму поверх фрикоделек, залить смесью из яиц и молока, посыпоть приправой для картофеляЗапекать 35 минут при температуре 200 гр.
