Очень простой рецепт печенья ТИТАНИК домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 79 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 79 килокалорийКоличество порций: 40 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на сорок порций11 г сухих200 г сливочного масла или маргарина5 яиц4-5 стаканов муки2 стакана сахараПошаговое приготовлениеДрожжи смешать с 1 ч. л. сахара и 5 ст. л. теплой воды. Дать дрожжам хорошо подняться.Масло растереть с 1 стаканом сахара.Затем добавить яйца, перемешать.Добавить подошедшие дрожжи, все хорошо перемешать.После этого добавить муку и замесить тесто.Затем тесто завязать в чистую марлю (марлю надо сложить в 3 слоя).Тесто в марле опустить в холодную воду.Тесто должно всплыть, обычно это занимает 1 час.Когда тесто всплывет, достать его из марли, разделить на две части и каждую часть раскатать в круг.Затем на каждую часть раскатанного теста высыпать по 1/1, стакана сахара, разровнять.После этого свернуть тесто в рулет.Получившийся рулет разрезать на кусочки толщиной 1-1. 5 см.Противень застелить бумагой для выпечки, или смазать маслом. Выложить кусочки, и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.
