Соус из натурального йогурта

Простой рецепт соуса из натурального йогурта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 100 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 100 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: Пасха, Ужин, Фуршет

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Технология приготовления: Без термообработки

Ингредиенты на пять порций

• 2 огурца
• 1 зубчик чеснока
• 10 листочков мяты
• 3 ст. л. оливкового масла
• 250 мл натурального йогурта
• соль, крупномолотый черный перец

Пошаговое приготовление

1. Очистите 2 небольших свежих огурца и натрите их на мелкой
2. терке. Добавьте измельченный зубчик чеснока и 10 мелко нарезанных листочков свежей мяты. Влейте 3 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин» и 250 мл натурального йогурта. Приправьте крупномолотым черным перцем, посолите и перемешайте. Подавайте немедленно к баранине, говядине или к курице.