Непростой рецепт лимонных тарталеток домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 177 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 177 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийДля теста:мука 300 гр.,масло сливочное 150 гр.,сахар 2 3 ст. лмасло для формочек.Для начинки:сливки 150 мл.,яйца 3 шт.,сахар 50 гр.,цедра 2-х лимонов,сок 1-2 лимонов,сахарная пудра.Пошаговое приготовлениеДобрый вечер!Давайте попьём чайку с тарталетками!?Масло натрём на тёрке, присыпаем мукой и сахаром,добавим 2-3 ст. л. холодной воды и замесим тесто.Завернём его в фольгуи положим на полчаса в холодильник.Затем разделим его на 12 частей, скатаем шарикии вдавим их в смазанные маслом формочки,сформируем бортики(мне очень «помог» пестик из ступки).Сливки взбиваем слегка.Соединяем в ёмкости цедру и сок лимона,сахар и яйца, взбиваем.Добавляем сливки, перемешиваеми распределяем по тарталеткам (по 2-3 ст. л. ).Отправляем в разогретую до 180° духовку на 20 минут,затем уменьшаем до 150° и печём ещё 10 минут, готово!Остудим в формочках и присыпаем сахарной пудрой.Приятного чаепития!!!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лимонных тарталеток ещё не пробовала