Несложный рецепт макарон с кабачками в сливочном соусе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 211 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 211 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииМакароны (спагетти или спиральки)Кабачки маленькие - 4 шт.Помидоры - 2 штКарбонат - 300 гр.Сливки жирныесыр тертыйЗелень рубленнаясоль, перецОливковое маслоЧеснок - 1 зубчикПошаговое приготовлениеОтвариваем макароны. Кабачки, помидоры, карбонат нарезаем кубиками.Разогреваем в сковороде оливковое масло и обжареваем в нем кобочек минуты 3. Добавляем помидор и карбонат. Зубчик чеснока мелко режем и тоже в сковроду. Обжареваем еще минут 5 и заливаем стаканом сливок. Накрываем крыжкой и тушим минут 10, что бы сливки немного загустели. Солим перчимЯ макароны разогреваю в на отдельной сковороде в оливовом масле. Хотя это не обязательно.Выкладываем на тарелку макароны сверху поливаем соусом, посыпаем тертым сыром и зеленью.Приятного аппетита! Вкуснотища получается несусветная, и выглядит эффектно, и готовится быстро.
