Простой рецепт гуляша с лесными грибами и печеным перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 290 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 290 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииГовяжья вырезка 500 грГрибы подосиновики, белые отварные - 300 грЛук репчатый - 1 штМускатный орех - на кончике ножаСливочное масло 2 ст. лСоль, перец по вкусуБолгарский перец 2 штПошаговое приготовлениеГовяжью вырезку очистить от пленок, нарезать брусочками, слегка обжарить Лук, отварные грибы, нарезать, отправить к мясу, обжарить, добавить стакан кипятка(бульона) добавить специи, прикрыть крышкой и тушить минут 15-20.Болгарский перец, очистить от семян, нарезать на крупные кусочки, поместить в огнеупорную посуду, отправить в разогретую духовку минут на 10.Гуляш лучше подавать с рисом . Приятного аппетита!
