Салат «Правительственный»

Простой рецепт салата «Правительственного» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 328 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 328 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• 1-2 клубня картофеля
• 1 морковка
• 1 свекла
• 1 луковица
• 3-5 маринованных огурца
• 1-2 яблока
• 3 яйца
• соль
• майонез

Пошаговое приготовление

1. Отварить картофель, морковь, свеклу и яйца до готовности. Остудить, почистить.
2. Свеклу натереть на мелкой терке.
3. Картофель натереть на мелкой терке.
4. Огурцы мелко порезать.
5. Морковь натереть на мелкой терке.
6. Лук мелко нашинковать. Залить его кипятком на 10 минут, чтобы он не горчил. Затем воду слить.
7. Яйца натереть на мелкой терке.
8. Яблоко почистить, натереть на мелкой терке.
9. На дно тарелки (я использовала суповую тарелку диаметром 23 см) выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.
10. На картофель выложить морковь, немного смазать майонезом.
11. На морковь выложить лук.
12. На лук выложить огурцы, немного смазать майонезом.
13. На огурцы выложить яйца, смазать майонезом.
14. На яйца выложить яблоки, смазать майонезом.
15. На яблоки выложить свеклу. Украсить салат по вкусу. Я сделала сеточку из майонеза.
16. Желательно дать салату пропитаться.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!