Несложный рецепт макаронных "усов" с беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 453 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 453 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на десять порцийДля соуса:лук репчатый – 1 луковицачеснок – 2 зубчика0,5 стакана сухого красного винаспагетти3 средних помидоранесколько листиков розмаринабекон3–4 веточки базиликамасло оливковое – 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеВ широкой кастрюле вскипятить воду, добавить 1–2 ч. л. крупной соли. Спагетти разломать пополам и отварить до полуготовности, 5 мин. Воду слить, спагетти промыть горячей водой.Сложить спагетти пучками по 6-8 шт. в каждом. Обвязать пучки лентами бекона и закрепить деревянными зубочистками.Разогреть духовку до 180°С. Поместить спагетти в широкую форму для выпечки и поставить в духовку на 15 мин., поливая время от времени выделяющимся жиром.Лук и чеснок очистить и измельчить. Зелень вымыть и обсушить. Помидоры вымыть, сделать сверху крестообразный надрез, ошпарить кипятком и снять с них кожицу.Разрезать каждый плод на 8 частей, удалить семена.Разогреть в сотейнике оливковое масло. Обжарить лук и чеснок, 3 мин. Положить помидоры и листики розмарина, готовить 2 мин. Влить вино. Оставить сотейник на сильном огне, пока не выпарится половина объема жидкости.Добавить в соус базилик, перемешать и снять с огня. Полить спагетти соусом и подать к столу.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать макаронные "усы" с беконом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
