Основной белый соус

Национальная кухня:
  1. obfeab

    obfeab Member

    Очень простой рецепт основного белого соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 148 килокалорий.


    Основной белый соус
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 148 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на десять порций

    • бульон 46-1 л
    • мука 11-2 ст. ложки
    • масло 11-50 г

    Пошаговое приготовление

    1. Горячую пассеровку развести белым, непрерывно, чтобы образовалось.
    2. Варить 40—50 минут слабом, часто. Готовый процедить.


     
    Ocedori и Дейнека Р нравится это.