Творожно-пшенная запеканка

Очень вкусная запеканка, даже можно сказать что это пирог. Нежная и воздушная никого не оставит равнодушным.

1. Творог смешиваем с желтками, маслом, манкой и хлопьями. Всё хорошо перетереть до однородности.

2. Отдельно взбиваем белки с сахаром, до мягких пиков. Осторожно подмешиваем белки к творожной массе.

3. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем творожную массу и разравниваем поверхность.

4. Выпекаем в духовке при 180* 35-40 минут до красивого золотистого цвета.

Простой рецепт творожно-пшенной запеканка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 249 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 249 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Яйцо — 3 шт
• Творог — 400 гр
• Сахар — 2-3 ст. л.
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Хлопья пшённые — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 20 гр
• Растительное масло для смазки формы

Пошаговое приготовление

1. Творог смешиваем с желтками, маслом, манкой.
2. Добавить хлопья и всё хорошо перетереть до однородности.
3. Отдельно взбиваем белки с сахаром, до мягких пиков.
4. Осторожно подмешиваем белки к творожной массе.
5. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем творожную массу и разравниваем поверхность.
6. Выпекаем в духовке при 180 35-40 минут до красивого золотистого цвета.
7. Приятного чаепития!

Всех друзей приглашаю на чаепитие с этой нежной запеканочкой.