Клубничные маффины

Наступает сезон клубники, самой красивой, желанной и нежной ягоды. Так много десертов можно приготовить из этой ароматной ягоды! Представляю вам один из таких десертов — маффины с клубникой.

Эти маффины готовятся очень легко, никаких неприятных сюрпризов вас не ожидает. Достаточно только строго следовать рецепту. Только берите для маффинов твёрдые ягоды, не перезревшие.

Несложный рецепт клубничных маффинов европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 313 килокалорий.

• Время подготовки: 15 мин
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 313 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Пикник, десерт, банкет, перекус, завтрак

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Нам понадобится: Духовка

Ингредиенты на двенадцать порций

• Ванилин 1 ч. л.
• Клубника свежая 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное 60 мл
• Мука пшеничная 2 ст.
• Разрыхлитель 2 ч. л.
• Сахар 1 ст.
• Сметана 1 ст.
• Сода 0.5 ч. л.
• Соль 1 щепотка
• Яйца куриные 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для клубничных маффинов понадобятся мука, сметана 20%, сахар, яйцо, растительное масло, разрыхлитель, сода, щепотка соли и клубника.
2. Очищенные ягоды нарезать аккуратно на кусочки.
3. Соединить муку, разрыхлитель, соду и щепотку соли.
4. В отдельной миске взбить яйцо с сахаром до пышной пены, влить масло и сметану. Взбить ещё раз.
5. Получится вот такая однородная масса.
6. Добавляем мучную смесь. Очень важно не перемешивать активно тесто, надо лишь слегка всё перемешать.
7. В конце добавляем кусочки клубники и ещё раз аккуратно перемешаем.
8. Наполнить формочки (неполностью) тестом и отправить в предварительно нагретую до 190ºC духовку на 15 минут.
9. Готовые маффины посыпать сахарной пудрой и украсить по желанию клубникой.

 

это просто очень вкусно

 

Клубничные маффины готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Доброго!
Сегодня приготовила клубничных маффинов по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант клубничных маффинов

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Клубничные маффины по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня