Клубничные маффины

Национальная кухня:
  1. uouesfpe

    uouesfpe Member

    Наступает сезон клубники, самой красивой, желанной и нежной ягоды. Так много десертов можно приготовить из этой ароматной ягоды! Представляю вам один из таких десертов — маффины с клубникой.

    Эти маффины готовятся очень легко, никаких неприятных сюрпризов вас не ожидает. Достаточно только строго следовать рецепту. Только берите для маффинов твёрдые ягоды, не перезревшие.

    Несложный рецепт клубничных маффинов европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 313 килокалорий.


    Клубничные маффины
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 313 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Пикник, десерт, банкет, перекус, завтрак
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Ванилин 1 ч. л.
    • Клубника свежая 100 г
    • Масло подсолнечное рафинированное 60 мл
    • Мука пшеничная 2 ст.
    • Разрыхлитель 2 ч. л.
    • Сахар 1 ст.
    • Сметана 1 ст.
    • Сода 0.5 ч. л.
    • Соль 1 щепотка
    • Яйца куриные 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Для клубничных маффинов понадобятся мука, сметана 20%, сахар, яйцо, растительное масло, разрыхлитель, сода, щепотка соли и клубника.
    2. Очищенные ягоды нарезать аккуратно на кусочки.
    3. Соединить муку, разрыхлитель, соду и щепотку соли.
    4. В отдельной миске взбить яйцо с сахаром до пышной пены, влить масло и сметану. Взбить ещё раз.
    5. Получится вот такая однородная масса.
    6. Добавляем мучную смесь. Очень важно не перемешивать активно тесто, надо лишь слегка всё перемешать.
    7. В конце добавляем кусочки клубники и ещё раз аккуратно перемешаем.
    8. Наполнить формочки (неполностью) тестом и отправить в предварительно нагретую до 190ºC духовку на 15 минут.
    9. Готовые маффины посыпать сахарной пудрой и украсить по желанию клубникой.


     
  2. Jdywboo

    Jdywboo Скридова Катарина

    это просто очень вкусно
     
    protsaenko80 и Резова Н нравится это.
  3. Uubaido

    Uubaido Лаврентьева Лида

    Клубничные маффины готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    К_Славнова нравится это.
  4. Батрова М

    Батрова М Батрова Марианна

    Доброго!
    Сегодня приготовила клубничных маффинов по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  5. khalik88

    khalik88 Халик Александра

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант клубничных маффинов
     
    Дубограй Т и t_yana нравится это.
  6. Jnxaaosue

    Jnxaaosue Симонова Римма

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    fialkovskaya87 и Ouzoouem нравится это.
  7. Zauieaesw

    Zauieaesw Волынкина Анюша

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  8. Tiloelel

    Tiloelel Евгения

    Клубничные маффины по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    golubkina76 нравится это.
  9. Е_Лановенко

    Е_Лановенко Евгения Л

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Oopsizwe нравится это.
  10. Noyceujp

    Noyceujp Зеленая Юля

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня