Простой рецепт бутербродных булочек к завтраку. (быстрые) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 49 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 49 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций150 мл молока30 г живых дрожжей1 ст. ложка сахара450 г муки50 г сливочного масла2 яйца +1 для смазывания верха1/1, ч. ложки соли1 ст. ложка растительного маслакунжут для посыпкиПошаговое приготовлениеВ теплом молоке растворить сахар. Муку просеять, перетереть с дрожжами. Муку смешать с молоком, ввести чуть взбитые яйца, соль. Перемешать.Затем выложить тесто на рабочую поверхность по чайной ложке вмешивать размягченное сливочное масло. Тесто станет очень липнуть к рукам. Затем в два приема наливаем растительное масло (1 ст. ложку) на поверхность и начинаем вымешивать тесто. Оно сразу станет очень мягким, гладким и перестанет липнуть к рукам.Накрыть тесто полотенцем и оставить в теплом месте для подхода, примерно на 30 минут. Затем тесто обмять и разделить на небольшие кусочки. .Из каждого кусочка сформировать булочку, выложить на застеленный пергаментом противень. Через 5 минут смазать яйцом первый раз, затем через 10-15 минут второй раз. Сверху можно посыпать кунжутом. Еще через 5 минут отправляем булочки в разогретую до 200 С духовку на 15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила бутербродные булочки к завтраку. (быстрые). Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить бутербродные булочки к завтраку. (быстрые), вкус необыкновенный! СПАСИБО!