Вафельный десерт Рафаэло

Национальная кухня:
  1. Ogozoyia

    Ogozoyia Кира Ш

    Непростой рецепт вафельного десерта Рафаэло домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 328 килокалорий.


    Вафельный десерт Рафаэло
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 328 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на шесть порций

    • тесто:
    • мука 2/2, ст.
    • сахар ½ ст.
    • масло растительное 4 ст. л.
    • 2-3 яйца
    • молоко 1 ст.
    • разрыхлитель
    • ваниль
    • соль
    • начинка:
    • миндаль 50 гр.
    • сгущенное молоко
    • сухое молоко
    • масло сливочное
    • кокосовая стружка

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца взбиваем в пену, замешиваем тесто «сметанной» консистенции.
    2. В электровафельнице выпекаем вафли. Сворачиваем их вчетверо, даём остыть. Вафли должны получиться хрусткие, ломкие.
    3. Смешиваем сгущенное молоко + сухое молоко + мягкое масло (1:1:1), должна получиться густая, кремовидная, однородная эмульсия.
    4. Орехи раскалываем вдоль (пополам).
    5. Остывшие вафли начиняем кремом, заливая его в места сгибов. Добавляем половинку ореха.
    6. Готовые вафли посыпаем кокосовой стружкой. Готово. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

    Десерт получается невероятно нежный, по вкусу очень напоминает конфеты «Рафаэлло».



     
    ОлесяВ нравится это.
  2. ladag

    ladag Грибиникова Лада

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант вафельного десерта рафаэло
     
    krivoruchko88 нравится это.
  3. Udrtoeao

    Udrtoeao Олеся Г

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Oeeekmo нравится это.