Яблочный соус

Отлично подходит как к оладьям, так и к блинам.

Простой рецепт яблочного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 116 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 116 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы, Фрукты

Ингредиенты на шесть порций

• Яблоки (160 г) 3 шт.
• Лимоны 0.3 шт.
• Сахар (песок) 60 г
• Корица молотая 1 ч. л.
• Сливочное масло 25 г
• Ром светлый 20 мл

Пошаговое приготовление

1. Очистить от кожуры и от семечек яблоки, нарезать квадратиками. Сложить в сотейник или кастрюлю.
2. Выжать на яблоки сок лимона.
3. Посыпать сахаром, порошком корицы, добавить сливочное масло и поставить на медленный огонь. Периодически помешивая довести до кипения.
4. Варить на медленном огне 5 минут, добавить ром и варить еще 5 минут. Выключить, переложить в пиалу и дать слегка остыть. Подавать в теплом виде.