Несложный рецепт десерта из авокадо, малины и мороженного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 48 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 48 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порцииАвокадо 2 шт.,сахар 100 гр.,сок лимона 1-2 шт.,бренди 2 столовые ложки,ванильное мороженное 500 мл.,малина 250 гр.,сливки 125 мл.,ванильный сахар 1-2 пачечки,закрепитель для сливок 1 пачечка,мед 3 столовые ложки,грецкие орехи.Пошаговое приготовлениеАвокадо разрезать, убрать косточку, вынуть ложкой мякоть. Авокадо смешать с сахаром и измельчить блендером.В авокaдовый мусс добавить сок лимона и бренди.Мороженное положить первым слоем, полить авокадовым муссом, насыпать свежую малину, наверх положить шарики ванильного мороженного.Сливки взбить с ванильным сахаром и закрепителем.Взбитые сливки положить на мороженное, полить медом и посыпать рубленными грецкими орехами.По рецепту малина свежая, но она сейчас безвкусная, да и дорогая, поэтому можно сделать с замороженной. 3 горстки свежемороженной малины положить в маленькую кастрюльку, прикрыть крышкой, и немного поварить на медленном огне. Насыпать 1 пачку ванильного сахара и остудить.
